Téléthon 2024
La traditionnelle soirée du Téléthon a eu lieu le jeudi 21 novembre au restaurant Le Moulin du Gastronome.
Cette année, Amir, Liam, Anaïs et Noémie se sont occupés du service en salle. Théo, Sunny et Ayoub ont assisté le chef Mathieu en cuisine. Caroline, Rahmouna, Ching-Yi et Nathalie, éducatrices techniques de l’Institut Pierre Chanay ont aussi participé à la réussite de cet événement !
Environ 90 clients sont venus se régaler mais aussi faire une bonne action car tous les bénéfices de cette soirée étaient reversés à l’association AFM Téléthon. Le personnel de l’Institut Pierre Chanay ont répondu présent !
Bravo à toute l’équipe Téléthon pour cette belle soirée !
Les avis des jeunes :
Théo G : ” C’est la première fois que je faisais le Téléthon, c’était trop bien. Je devais m’occuper du dessert : avec Ayoub, nous avons fait la pâte à brownie. Le chef s’est ensuite occupé de cuire le brownie. Après on a du dresser les assiettes : mettre une part de brownie avec la mousse caramel et ajouter des morceaux de chocolat. Il fallait être rapide et efficace ! “
Amir : « Depuis 3 ans , je fais le service pour le repas du Téléthon au restaurant Le Moulin du Gastronone au début de la soirée j’étais à l’accueil des clients, Ensuite mous avons été guidé par Yannick et Océane, des serveurs du restaurant, pour apporter les plats aux clients. J’étais fier de moi car j’ai réussi le service et j’ai été félicité par des clients. »
Liam : « On a servi 90 personnes, il fallait rester concentré et servir d’abord les dames. Il fallait apporter les assiettes par la droite. J’aime le métier de serveur mais c’est un travail difficile : les deux serveuses du restaurant nous ont expliqué que d’habitude elle servent 100 personnes à deux ! »
